Nutrition
Soluzioni e ingredienti per l’alimentazione umana e animale
Alimentazione umana
EV risponde alla crescente domanda di mercato rivolta a scelte alimentari più sane, sostenibili e personalizzate con ingredienti selezionati di alta qualità.
Grazie alla nostra consolidata esperienza e approfondita conoscenza dell’industria alimentare, offriamo soluzioni su misura che rispondono agli ultimi trend di mercato in costante evoluzione e ai bisogni dei consumatori.
Latticini e senza lattosio
Miglioramento della consistenza ed emulsione con l’uso di proteine del latte ed altri ingredienti funzionali.
Gelati e dolci
Miglioramento della consistenza e cremosità per un piacevole gusto.
Confetteria e cioccolato
Creazione di una consistenza liscia e cremosa unita ad una dolcezza equilibrata, per valorizzare il sapore e il gusto.
Panetteria e pasticceria
Miglioramento dell’elasticità, umidità e morbidezza degli alimenti con soluzioni ad alta performance.
Preparati di frutta
Realizzazione di consistenze per coloranti e aromi naturali alla frutta.
Sapori e sostitutivi della carne
Realizzazione del gusto e della consistenza desiderati mantenendo un alto valore nutrizionale.
Salse e condimenti
Miglioramento di struttura, cremosità e sensazione al palato per creme da cucina, salse e condimenti.
Alimentazione sportiva
Fornire energia e un rapido recupero muscolare.
Bevande vegetali
Garantire emulsioni stabili per realizzare bevande di alta qualità.
Portafoglio EV Alimentazione umana:
- Derivati della cellulosa modificati
- Derivati del latte
- Dolcificanti
- Emulsionanti e lecitine
- Estratti di lievito
- Fibre funzionali e solubili
- Grassi salutari
- Proteine da insetti
- Proteine di origine animale e vegetale
- Soluzioni funzionali e su misura
- Stabilizzanti
- Idrocolloidi e gomme
- Vanillina bio
Alimentazione animale
Innoviamo costantemente il nostro portafoglio di additivi alimentari sani, naturali e sostenibili.
Sviluppiamo soluzioni per pollame, ruminanti, suini, acquacoltura e pet food per ottimizzare il benessere animale e la performance e ridurre l’impatto ambientale.
Lavoriamo per soddisfare i più alti standard di qualità e le esigenze locali.
Mangimi e additivi
Miglioramento della digestione animale e dell’assorbimento di nutrienti, favorendo un livello ottimale di salute intestinale.
Vitamine
Preservare la salute e il benessere degli animali attraverso soluzioni di massima qualità e sostenibili.
Amminoacidi
Aiutare nella costruzione dei muscoli, dei tessuti connettivi, regolando i percorsi metabolici essenziali tramite ingredienti premium.
Oligominerali organici
Favorire la conservazione del sistema immunitario assicurando al contempo la crescita costante e l’alta performance riproduttiva.
Aromi
Potenziare gli aromi tramite additivi e molecole olfattive che incoraggiano l’assunzione di cibo.
Appetibilizzanti e dolcificanti
Migliorare la gradevolezza al palato dei mangimi rendendoli più gustosi per rispondere alle esigenze degli animali.
Portafoglio EV Alimentazione animale:
- Amminoacidi
- Additivi zootecnici
- Agenti antiagglomeranti
- Antimicotossine
- Agenti aromatizzanti
- Coloranti
- Dolcificanti
- Emulsionanti
- Microrganismi
- Minerali chelati
- Miscele di sostanze aromatiche
- Pro-prebiotici
- Tannini
- Vitamine